今天是中秋節,還是不免俗的祝大家過節快樂;今年中秋有三天連假,尤其昨天剛好是星期日,想來大概各家各戶都提早在昨天過節,今天是正牌的中秋日,感覺上反而沒昨天的節日味濃,不過呢,過節嘛,就是挑大家都有時間的日子來圖個熱鬧,既然絕大部分的人都是昨日有空閒,當然就以昨日的過節味兒最濃厚囉。
既然大家都在昨天過節,當然我也不能例外是吧,昨天傍晚,夜叉他們幾個姊妹齊聚娘家,然後來一場烤肉夜,大人小孩、男女老幼,加一加,不多,共17個人,陣容還真是龐大,老丈人家還特地去向鄰友商借了個長約一公尺餘、寬約30幾公分的大型烤爐一座,一群人就在丈人家門前的巷子裡大烤起來,人多的確熱鬧,而且食材準備也夠多夠豐富,但也因為準備的太多,結果剩一堆,這大概是每年的「中秋烤肉夜」都會有的後遺症吧。
說到台灣的「中秋夜烤肉夜」,起源已經不可考,像我這種老頭子還能知道至少在三十年前,台灣的中秋節是沒在烤肉的,大約是二十多年前的某兩家食品商分別推出「中秋夜烤肉夜」的烤肉醬廣告,於是乎,吹起一股烤肉風(瘋?),然後家家戶戶都在中秋節烤肉;其實中秋夜來場烤肉宴也無可厚非,反正過節就是團聚,團聚不外乎就是吃吃喝喝外加閒嗑牙,升起炭火爐,一邊炭烤食材、一邊把話亂扯,既可拉長用餐時間、又可閒言亂語的不至於太過無聊,也算是一種團聚的樂趣吧。
不過我個人對烤肉算是不太有興趣,沒辦法,我的腸胃機能實在太爛了,對於口味太濃重和油膩的烤肉,實在消受不起太多,雖然今年準備的食材非常多樣化(計有:牡蠣(還是生蠔?)、海螺、草蝦、大文蛤、秋刀魚、透抽、牛小排、豬肉片、雞翅、筊白筍、玉米、青椒、絲瓜、四季豆、菇類和一些菜蔬),但我僅僅吃了幾片肉、兩隻翅、外加一尾秋刀魚和幾口炭烤蔬菜,就算交代過去,也還好很謹慎的不敢多吃,也免去每年中秋後就狂拉肚子的噩夢。
以上就是昨夜在夜叉她娘家的過節情形,那至於俺十二家呢?以前俺家也時興在中秋夜來場烤肉宴,不過,自2008年起,俺十二家中秋節就不搞烤肉這活動了,理由無他,家道中落賣掉透天厝搬至小公寓,沒那個場地可以生爐火,然後,這幾年,兄弟姊妹之間幾乎不往來,而烤肉這玩意兒就是要人數夠、氣氛才會足,既然都互相不往來了,當然就搞不成烤肉宴了,其實不烤肉對我來說反而好,除了我的腸胃問題外,烤肉時的油煙我也很不喜歡,所以,能不烤肉我就盡量不烤。
今天中午,帶著家裡的夜叉和大小兩隻蘿蔔頭回老家,陪俺爹俺娘吃了頓午飯,俺十二爹娘是很注重過節的人,雖說現在家中寥落、人員清冷,但俺十二娘今天中午還是搞了好幾道菜出來,我說根本吃不完,他們還是說:過節嘛,總是多煮幾道才像個樣。好吧,隨他們了。
往年中秋夜我總會拿著相機跑到屋頂拍幾張月亮,今年當然也不例外,比較不同的是,昨天就拍了(昨天是農曆8月14日),由於還未到真正十五月圓日,所以月娘隱然有一抹缺痕。
照慣例,用不同的白平衡和場景模式,拍了幾張色調不同的月亮,今年拍得不是太清楚,自己都不甚滿意,啊不過,反正又不是要參加比賽,自己看得爽就好,所以還是貼出來。
記 中秋夜裡煙騰騰 是為誌